pluri:m1:th1:groupe_2
Différences
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pluri:m1:th1:groupe_2 [2019/01/28 16:36] – mmaruzzi | pluri:m1:th1:groupe_2 [2023/01/06 11:17] (Version actuelle) – supprimée jbpuel | ||
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- | Transition vers des pratiques parcimonieuses en antibiotiques en élevage | ||
- | ====== Traces des travaux de groupe ====== | ||
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- | Tremeaux Doriana - Le Goff Marjorie - Maruzzi Collard Maëly | ||
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- | ====== A partir du corpus documentaire ====== | ||
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- | identifiez : | ||
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- | **Doc 1 : "Sans antibiotique", | ||
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- | les problèmes évoqués : la concurrence entre producteurs de viande sans antibiotiques, | ||
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- | les acteurs concernés : les éleveurs, les grandes surfaces (Carrefour), | ||
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- | les solutions envisagées : statistiques sur les élevages sans antibiotiques, | ||
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- | **Doc 2 : Porc : la filière veut clarifier le "sans antibiotique" | ||
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- | les problèmes évoqués : clarifier les appellations qui désignent les viandes sans antibiotiques | ||
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- | les acteurs concernés : supermarchés, | ||
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- | les solutions envisagées : débattre entre les différents acteurs pour trouver une définition collective, harmoniser les critères entre les filières. | ||
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- | Doc 4 : Règne animal, jean-Baptiste Del Amo | ||
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- | Les problèmes évoqués : les conditions d' | ||
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- | Les acteurs concernés : éleveurs et leur famille. | ||
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- | Doc 5 : Plan Ecoantibio : un premier bilan remarquable, | ||
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- | Les problèmes évoqués : l' | ||
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- | Les acteurs évoqués : les éleveurs, vétérinaires, | ||
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- | Solutions envisagées : un deuxième plan Ecoantibio lancé entre 2017 et 2021 qui vise à poursuivre la baisse des antibios (recherche, communication) à budget conséquent | ||
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- | Doc 3 : L' | ||
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- | Les problèmes évoqués : impact sur la santé publique et l' | ||
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- | Acteurs évoqués : gouvernement et organisations internationales, | ||
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- | Solutions envisagées :création d' | ||
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- | ====== Préparation du travail de groupe ====== | ||
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- | Quelle est la thématique de travail de votre groupe ? Utilisation des antibiotiques dans la filière élevage | ||
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- | Que voudriez-vous savoir ? Quels sont les positions des différents acteurs ? Qu'en pensent les consommateurs et les éleveurs ? Quelle quantité d' | ||
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- | Comment poser le problème ? Cmt la filière élevage change-t-elle (pourrait-elle) ses pratiques d' | ||
- | |||
- | Quelles sont les personnes concernées ? Éleveurs, consommateurs, | ||
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- | ====== Travail sur le guide d' | ||
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- | Liste des personnes à contacter et date des rendez-vous : éleveur de porc, | ||
- | |||
- | De quelles informations avez-vous besoin ? | ||
- | |||
- | Comment introduire l' |
pluri/m1/th1/groupe_2.1548693386.txt.gz · Dernière modification : 2019/01/28 16:36 de mmaruzzi