Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- pluri:m1:th1:groupe_1 [2019/02/05 10:24] – ccharpentier
+++ pluri:m1:th1:groupe_1 [2023/01/06 11:17] (Version actuelle) – supprimée jbpuel
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-Transition vers des pratiques parcimonieuses en antibiotiques en élevage
-====== Traces des travaux de groupe ======
-CHARPENTIER Camille
-SERIS Anne
-COUFFIGNAL Charlotte
-====== A partir du corpus documentaire ======
-identifiez :
-les problèmes évoqués:
-réduction des antibiotiques --> antibioresistance
-alternative à l'usage des antibio
-plan éco antibio
-normes européenne: ALEA ( exposition des filières aux antibio)
-nouveau label qui permet de rassurer des consommateurs et jettent le doute sur les autres qui utilisent les antibio: --> doute sur les filières animales.
-utilisation abusive des antibio
-mauvais traitement des animaux
-conditions de travail horribles --> santés mentales des animaux et exploitants détruites
-usage des pesticides pour l'alimentation des animaux: exposition---> contamination--> maladie humaine: cancer: chimio
-parallèle fait entre animaux malades et être humains malades( homme ne veut pas prendre de traitement alors que l'animal le subit volontairement ou non)
-notions de valeurs "d'hommes" transmises au futures génération
-surconsommation des antibios
-les acteurs concernés:
-agriculteurs, médecin, génération future,
-état, ministère de l'agriculture, consommateurs, vétérinaire et techniciens,
-organisation internationale
-instituts de recherches, PME,
-les solutions envisagées
-phytothérapie, homéopathie, nano-technologies
-continuation du deuxième plan éco antibio --> consolider le résultat précédent
-réduction des antibios --> préserver efficacité thérapeutique
-modifier le mode de production, privilégier le bien être des animaux, arrêt d'utilisation des pesticides, et réduction des antibios
-intention d'encadrement par les pouvoirs publics à voir en interprofession
-====== Préparation du travail de groupe ======
-Quelle est la thématique de travail de votre groupe ?
-les alternatives aux antibiotiques
-Que voudriez-vous savoir ?
-quelles sont les alternatives ( hors modifications des pratiques zootechniques)?
-lesquelles sont les plus utilisées? dans quelles situations? préventives ou curatives ?
-quelles est l'efficience de celles-ci?
-Comment poser le problème :
-Les alternatives aux antibiotiques en élevage bovin viande: solutions ou complémentarité?
-**//MAM : je comprends que votre focale est sur les médecines complémentaires à l'antibiothérapie mais ces médecines ne renvoient pas uniquement à la phytothérapie ou l'homéopathie et aromathérapie... cela comprend aussi les vaccins, la phagothérapie... cf papier de Ducrot et al. 2017 dans inra productions animales.
-Du coup si ce qui vous intéresse est l'ensemble de ces médecines complémentaires alors oK mais si c'est plus particulièrement la phytothérapie, l'homéopathie les autres médecines que l'alléopathie alors précisez le.
-D'autre part, il faut mieux montrer le lien avec la transition vers des pratiques parcimonieuses en atb dans la formulation de votre problématique. En gros est-ce que ce qui vous intéresse c'est de voir dans quelles mesures et à quelles conditions l'utilisation de médecines autres que l'alléopathie peut aider à la réduction de l'usage des atb en élevage de ...
-Enfin dernier point à préciser la filière de votre choix. Pourquoi cibler sur l'élevage Bovin viande (en dehors du fait que cela est plus évident pour vous compte tenu de votre contexte géographique, qui est certes un élément à prendre en compte mais qui n'est pas très recevable). L'élevage BV n'est pas forcément le plus consommateurs d'atb d'une part et ce n'est pas dans cette filière où vous allez trouver le plus de références biblio et de références d'acteurs. Vous en trouverez certainement plus en filière laitière et peut être en porc et volaille bio.
-Cela amène à vous poser la question des critères d'échantillonnage. Au delà de qui c'est aussi quels sont les modes de production que vous allez privilégier dans votre échantillonnage ?//**
-Quelles sont les personnes concernées ?
-agriculteurs, consommateurs, vétérinaires, entreprises phamaceutiques, état, commerciaux, laboratoires, techniciens,
-ministère de l'agriculture, de la santé, DGCCRF
-====== Travail sur le guide d'entretien ======
-Liste des personnes à contacter et date des rendez-vous
-De quelles informations avez-vous besoin ?
-Comment introduire l'entretien ?
-__Questions transversales (pour tous les acteurs)__
-Selon vous, qu'est-ce que l'homéopathie/phytothérapie?
-Quelles en est la principale utilisation? Quelle quantité/proportion utilisez-vous?
-Quelle est l'efficience des différents produits? Avez vous vu des chiffres/résultats concrets?
-Dans la filière bovin allaitant, les solutions alternatives à l'usage des antibio sont-elles automatiques? Remplacent-elles entièrement/partiellement les antibio?
-Sont-elles plus fréquentes dans certaines filières? (label rouge par exemple)
-Questions aux agriculteurs
-Pourquoi travailler avec ces produits?
-Quels sont-ils?
-Pour quelles pathologies en particulier?
-Plutôt en préventif ou en curatif?
-A quelle fréquence utilisez-vous ces produits?
-Quelles sont vos motivations à l'utilisations de ces produits?
-Comment en avez-vous entendu parler?
-Suivez-vous des formations pour pouvoir les utiliser?
-Avez-vous perçu des différences? (du point de vue santé des animaux, santé humaine, financier, image de l'exploitation, etc.)