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Master MEEF - SOPA 2 - Parcours ESC - Consignes

“comprendre ce que recouvrent les activités d'un.e enseignant.e d'ESC dans sa mission d'enseignement, sa mission d'animation, ainsi que les autres facettes du métier (par exemple : concertation, suivi de stage, activités de réseau, participation aux instances…)”

Quatre types d'activité :

1/ Un temps d'observation de la pratique du maître de stage. Dans des situations différentes, cours dans des classes différentes, évaluation, animation, conseil aux jeunes, participation à des réunions de concertation, de réseau… le stagiaire peut consacrer une vingtaine d'heures à ces observations sur la totalité du stage.

 2/ Un temps d'observation de la vie scolaire : lieux, temps, activités des élèves en dehors du temps scolaire, il ne s'agit pas d'être exhaustif mais de mettre l'accent sur ce qui semble particulier, singulier, ou encore ce qui peut apparaître surprenant quand on arrive de l'extérieur. Pour cette partie il est recommandé de faire des photographies, des vidéos, ou des captations sonores… il s'agit de restituer des impressions. Le temps consacré à cette activité est de l'ordre de 4h.

3/ Un temps de pratique accompagnée, sous la responsabilité du maître de stage, pendant lequel le stagiaire va concevoir et conduire une activité pédagogique ou d'animation. Ce peut être une partie de cours ou un cours entier (selon l'expérience), une activité d'animation, atelier, appui au fonctionnement de l'ALESA… La pratique devrait correspondre à peu près à l'équivalent de 4h de cours. En amont de cette pratique accompagnée le stagiaire présentera au maître de stage ses intentions, les questions pour lesquelles les conseils sont attendus. A l'issue de chacune des activités d'enseignement et d'animation le maître de stage fera un retour au stagiaire au cours d'un entretien sur la façon dont l'activité aura été conduite et avec quels effets.

4/ Un temps d'échange avec les élèves : en lien avec la discipline et les champs qu'elle couvre (les médias, la communication, la culture, l'art, les pratiques sociales…) ce qu'ils en disent, ce qui les intéresse, ce qu'ils en font…, en lien avec l'ALESA ; entretien avec les élèves élu.e.s sur la façon dont ils s’acquittent de leur mission. Ces échanges peuvent être conduits en individuel ou en petit groupe et doivent concerner différents niveaux de scolarité de la 3ème au BTS. Il faudra également prévoir un temps d'échange avec des apprentis, s'il y a un CFA dans l'EPL lieu de stage. Au moins 4 entretiens individuels ou de groupe sont attendus.

Une synthèse des travaux réalisés devra être consignée dans le wiki, comportant pour chaque type d'activités une partie descriptive et une partie questionnements/analyse. Il est souhaitable qu'en amont du stage un entretien se déroule entre le stagiaire et son.sa maître de stage afin de connaître les classes et les situations qui seront support de stage, d'en connaître la progression des enseignements ou le projet et de décider des parties qui seront prises en charge par le stagiaire au cours du stage.

A l'issue du stage le maître de stage donnera une appréciation générale, à la fois sur l'implication du ou de la stagiaire et sur la façon dont les activités ont été conduites, puis quelques conseils pratiques ou points à travailler particulièrement, selon la grille indicative proposée.

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Lieu de stage : Avize Viti Campus Tutrice : Mme Clerc Marie-Luce Enseignants d'ESC : deux personnes à plein temps, une personne à mi-temps

1/ Temps d'observation ESC

- Lundi 11 mars 2019 :

9H15 - 11h20 : Observation de l'accompagnement des BTS VO pour la finalisation de leurs Projets PIC, et préparation de l'oral de présentation. Je fais le tour de chaque groupe, ils me présentent leurs projets, puis je les aide dans la réalisation du diaporama.

11h20 - 12h15 : Observation d'une séance de cours sur les médias en 1 STAV, première séance de la séquence pour le M5. Je prends des notes, et je remplis la grille d'analyse, pour en discuter ensuite avec ma tutrice.

13h30 - 17h30 : sortie à Saint-Martin d'Ablois avec les 1STAV dans le cadre du stage territoire. Nous découvrons le petit patrimoine bâti, en particulier les lavoirs.

- Jeudi 14 mars :

13h30 - 15h30 : J'assiste à la visualisation de simulations d'entretiens d'embauches filmées, en BTS TC 2, pour que les apprenants puissent faire le point sur les améliorations possibles dans leur posture et leur élocution à l'oral. Nous visualisons un passage de chaque élève un par un, puis faisons des remarques. Une professeure d'ESC et une enseignante technique les encadrent.

- Jeudi 21 mars :

14h30 - 16h00 : j'ai l'occasion d'assister à de réelles simulations d'entretiens d'embauche des BTS 2 TC, suite à la séance durant laquelle ils ont analysés les vidéos précédentes. Un professionnel du métier, ainsi qu'une enseignante technique, constituent le Jury. Ils me montrent leur grille d'évaluation et m'expliquent leur fonctionnement, puis je m'installe sur le côté pour assister à quelques entretiens, dans la discrétion.

- Lundi 1 avril :

13h30 - 17h30 : Ma tutrice, un enseignant d'Histoire et moi-même accompagnons les élèves de 1STAV dans les débuts de la réalisation d'un flyer sur le thème du petit patrimoine bâti, précisément la fontaine Rococco classée de la commune d'Avize. Ensuite, nous partons à pied au chateau d'Avize, faire une visite guidée avec un adjoint du maire, et deux habitantes de la commune qui ont connus les anciens propriétaires. La conversation est passionnante, bien que les apprenants ne soient pas toujours très à l'écoute.

- Mercredi 3 avril :

10h30 - 12h : Ma tutrice accompagne les étudiants de BTS 2 VO dans la finalisation de leurs projets PIC, dont un qui commence vendredi. Nous faisons un point, listons le matériel nécessaire, et effectuons les virements bancaires nécessaires.

14h - 14h30 : les BTS 2 TC présentent à l'amphithéâtre, sous le contrôle de leurs enseignants techniques, l'organisation du 24e Salon “Les VinoFolies” auquel ils ont tenu un stand de vente de champagne. L'objectif était d'informer les BTS 1 TC des démarches à suivre pour réaliser leur propre stand l'année suivante. Il est en effet intéressant pour un futur enseignant d'ESC de savoir à quels types de projets sont confrontés leurs apprenants, même dans des disciplines autres que l'ESC, mais également de prendre connaissance des activités du département liées à la filière (ici le champagne).

3/ Temps de pratique accompagnée

- Mardi 12 mars :

8h15 - 10h25 : Ma tutrice et moi avons préparé une séance d'accompagnement personnalisé pour les Terminales Bac Pro VV, dont une première partie de passage à l'oral sur leurs dossiers techniques, durant lequel nous prenons des notes, posons des questions puis proposons des pistes d'amélioration ou signalons des erreurs, et d'une deuxième partie d'aide à la finalisation des lettres et CV, et de l'inscription à ParcoursSup.

- Mercredi 13 mars :

13h30 : Réunion ALESA entre ma tutrice, sa collègue d'ESC et moi-même. Elles font le point sur le PADC, et sur les projets passés et à venir de l'ALESA, ce qui me permet à la fois d'en comprendre mieux le fonctionnement, et de faire des propositions. Enfin, elles me montrent le fonctionnement de ParcoursSup, et comment y entrer les appréciations.

- Jeudi 14 mars :

17h30 - 20h30 : J'encadre, avec ma tutrice, une sortie cinéma avec les internes volontaires. Nous les conduisons jusqu'au centre-ville d'Epernay, assurons la surveillance des apprenants en ville et dans la salle de cinéma, puis nous allons diner tous ensembles avant de les ramener à l'établissement.

- Lundi 18 mars :

9h15 - 11h : Ma tutrice et moi faisons le point avec les BTS 2 VO sur leur oral de projet PIC, et les pistes à poursuivre. Nous fixons des délais à chaque groupe pour finaliser, puis les laissons en relative autonomie.

- Mardi 19 mars :

9h15 - 10h15 : j'assure en autonomie la deuxième séance pédagogique sur les médias avec les 1STAV. Il s'agît de traiter des Fakes-News, je leur fais faire une activité inspirée du CLEMI à partir d'une vidéo qui annonce l'existence de riz en plastique fabriqué en Chine. Nous travaillons en classe entière, puis en petits groupes, et enfin faisons un bilan avec des définitions à noter dans le cours, ainsi qu'une grille d'analyse leur permettant d'évaluer la fiabilité d'une information.

18h - 19h : j'accueille 5 élèves pour une soirée crêpe, prévue de longue date. Je les installe, ils mettent la table, et nous commençons à faire les crêpes. Ma tutrice nous rejoins pour ce moment de détente avec des élèves que je ne connaissais pas encore.

- Mercredi 20 mars :

13h30 - 16h : je propose aux internes une activité jeux de société. Les élèves sont peu nombreux, mais 4 acceptent après avoir un peu insisté. Nous nous installons au CDI, à tour de rôle nous nous présentons un jeu de société que les autres ne connaissent pas. En cours de route, une professeure d'ESC nous rejoins. Les apprenants ont l'air satisfaits, le moment est détendu et convivial.

4/ Temps d'échange avec les élèves

- Jeudi 14 mars :

14h30 - 17h : J'assiste au passage à l'oral des BTS VO 2 pour la présentation officielle de leurs projets PIC à la direction. Dans ce cadre, je filme un groupe, suite à quoi j’interviewe un élève sur sa pratique, dans le cadre de l'entretien par auto-confrontation à réaliser pour l'UE TC-85. Nous avons un premier moment d'échange informel, pour lui expliquer les consigne, et lui permettre de se détendre, puis l'entretien plus formel filmé.

17h30 - 20h : la sortie cinéma avec les internes est l'occasion de discuter avec eux dans la voiture, puis lors du repas. Sans que je les enregistre, nous avons déjà des échanges sur leurs activités, leurs souhaits, mais aussi leurs projets professionnels ou scolaires.

- Mardi 19 mars :

10h30 : J'interviewe un élève de 1e STAV qui a accepté de répondre à mes questions, et qui est impliqué dans les activités de l'ALESA (sans faire partie du bureau, il est “responsable du matériel”). Je l'enregistre dans une salle au calme, pendant 5 à 10 mn, avec l'autorisation de la vie scolaire.

18h : la soirée crêpe est l'occasion de rencontrer 5 élèves de 2GT, internes, que je ne connaissais pas encore. Nous discutons, sans enregistrement, de sujets différents : leur scolarité, leurs projets, les conflits entre élèves, les problèmes de famille, …

- Jeudi 21 mars :

13h30 - 14h30 : j'interviewe deux élèves de terminale Bac Pro qui ont acceptés d'être enregistrés. Ils sont en étude, nous prenons donc quelques minutes pour nous installer dans une salle au calme et discuter. Les élèves sont très ouverts à la discussion, et semblent contents de s'impliquer.